Mexican Chicken

Pollo a la Mexicana
English

Ingredientes:

  • 6 filetes de pechugas de pollo
  • 1 sobre de sazonador para tacos
  • 1 taza de pico de gallo
  • 1 taza de queso cheddar
  • 1/2 taza de queso provolone rallado 
  • Crema agria al gusto o Blue Cheese

Procedimiento:

  • Agregue a los filetes de pechuga de pollo el sobre sazonador para tacos, luego unte por ambos lados. Agregue la salsa pico de gallo y lleve al horno por 40 minutos y por último rocíe con los quesos.
  • Vuélvalo al horno hasta que los quesos derritan y por último incorpore un poco de sour cream y sirva con papa asada, ensalada de maíz con habichuela y tomate.
  • Aparte de la crema agria puede decorar con rebanaditas de jalapeños.
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