Wrap de huevo
Experto
Spanish
Ingredientes:
- 2 huevos duros
- 1 puñado de espinacas hervidas por un minuto
- 1/2 cucharada de mostaza dijon
- 1/2 aguacate pequeño
- Sal al gusto
- 2 tortillas de wrap integral o multi cereal
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Preparación:
Colocar en el procesador de alimentos o licuadora la espinaca, aguacate, mostaza y sal; licuar hasta tener una pasta homogénea. Cortar el huevo duro en pedacitos y mezclar bien con la salsa obtenida. Armar los wraps y cortar por la mitad.