Ingredientes

• 2 plátanos bien maduros
• 1/2 taza de azúcar
• 1/8 cucharadita de sal
• 1 raja de canela

Procedimiento

1. Corte el plátano en ruedas de 1 pulgada.
2. Póngales agua hasta cubrirlos, agregue todos los ingredientes y cocine a fuego bajo hasta que se espese el azúcar.
3. Agregue 1 cda. de mantequilla y 1 de vainilla. Se sirven calientes.