Spaghetti al ajillo con camarones

mariscos, pasta, recetas
Spanish

Ingredientes

180 gramos de espaguetis precocido
20 camarones limpios
½ taza de cebolla picada
7 ajos picados
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de perejil
4 cucharadas de queso parmesano
3 cucharadas de pan rayado


Preparación

Primeramente, coloque una sartén a calentar y agregue el aceite de oliva, posteriormente la mantequilla. Suba la temperatura y coloque los camarones. Mientras estos se cuecen, corte los ajos en una tabla de picar. Una vez los camarones estén semicocidos, se sacan de la sartén y en esta misma, se colocan los ingredientes de las salsas faltantes y los camarones nuevamente. Una vez estén cocidos, se agrega el perejil, queso parmesano y el pan rallado, para una textura más espesa y se baja la temperatura. Para finalizar, se agregan los espaguetis y listo.